FALSTER Gin

Vinavisen ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ "Ein entzückender klassischer London Gin hergestellt in unseren kleinen Copper Pot Stills. Er hat ein aromatisches, vollmundiges und gewürztes Aroma und Geschmack, der lange in Ihrem Mund bleibt und weich endet - trotz der 42% Alkohol. Gut gemacht Falster!"

FALSTER Gin ist ein destillierter Gin, der auf einem kleinen 100 Liter Copper Pot Still destillert wird.

Das gebrauchte rohe Destillat ist aus 100% ökologischem Weizen der feinsten Qualität hergestellt.

Es ist sehr wichtig, dass soweit möglich frische ökologische Zutaten im Prozess angewandt werden, mit Ausnahme von einigen wenigen individuellen Pflanzen.

16 Stunden nach der Destillation wird das rohe Destillat zusammen mit kalten Pflanzen und kaltem eingeweichten Pflanzen eingefroren. Am nächsten Tag wird eine neue Partie von Pflanzen vorbereitet und im grossen Sieb unter dem Gooseneck im Pot Still angebracht. Aroma und Geschmack können jetzt via Dämpfe extrahiert werden.

Wir haben den Wunsch gehabt, einen weichen und reinen Gin mit einem feinen Wacholder-Geschmack und Aroma und einer reinen Zitronennote herzustellen. Milder und reiner Geschmack.

Es gibt keine Geschmacksstoffe oder andere Zusatzstoffe im fertigen Gin, und auch keinen Zusatz von Zucker. FALSTER Gin ist deshalb in der Kategorie London Gin.

MENGE: NUR 230 Flaschen pro Partie

• Alcohol: 42.0% vol.
• Allergens: None